杏彩体育网站1月15日，“2024三安茶业生长大会”正在福筑安溪告成举办。“三茶”兼顾，“三安”先行，福筑安溪邀约安吉（“两山”理念成立地）和湖南安化（中国黑茶之乡），创建“三安”茶叶生长同盟，发动中国茶《“三安”宣言》，提出“三安”理念（安定、宁神、安康），为茶香中国功绩“三安”力气。

茶源于中国，风靡于天下。纵观天下茶叶生长史，安溪永远饰演着举足轻重的脚色；回想中国茶叶确当代化之道，安溪铁观音是前无前人后无来者的“皇冠上的明珠”；放眼当今中国茶叶界，安溪人是行业绝对的主力军和风向标。

一方水土养一方人成一桩事，可贵的是可以纵贯古今中表，是时间重视中国茶的“安溪景象”了。智纲智库自2022年起任事安溪，得以一线走访、深度调研、体系推敲，这日就指导行家来从新理解安溪、安溪人、安溪铁观音和安溪茶物业。

茶是革新天下的大宗商品：从稳疆固疆的茶马通商、到激励美国独立战斗的波士顿倾茶变乱、再到战斗背后的中英茶叶商业，茶具有革新天下的奇妙力气。

茶是革新天下的大宗商品：从稳疆固疆的茶马通商、到激励美国独立战斗的波士顿倾茶变乱、再到战斗背后的中英茶叶商业，茶具有革新天下的奇妙力气。

茶是明灭天下的中中文明 ：中国茶文明广博精良，衍生出日本茶道、韩国茶礼，变成了东亚茶文明圈。2020年起先每年5月21日举办的国际茶日，是由中国发动、经连合国大会通过的国际性节日，是天下对茶的最高夸奖。 安溪居山近海，产茶始于唐朝，生长于明清，热闹于现代，为天下茶业做 出了三大史册性功绩：

安溪行为海丝茶源，依托宋元时间的“东方第一大港”泉州港和“五口互市”的厦门港，自古以还就面向国际，是天下茶业国畿中紧要泉源，并把闽南语中对“茶”的发音“te”带到了天下各地，此中最着名的是英文“tea”。

从中国撒播到表国的东西，正在定名时会按照中文读音音译成表语，如“kong-fu”、“tofu”，茶也如斯，全天下“茶”的读音苛重有两种：

2022年安溪茶再次香飘天下，安溪铁观音先后被连合国粮农结构和连合国教科文结构列入天下文明遗产名录，成为名副本来的茶界“双世遗”。

2022年11月29日，“乌龙茶创造手艺（铁观音创造手艺）”行为“中国古板造茶手艺及其闭系习俗”的实质之一被列入连合国教科文结构人类非物质文明遗产代表作名录。

安溪“八山一水一分田”，千百年来，茶不停是安溪紧要的生长动能，开国后因为体例的蜕化，茶叶的代价无法施展出来，其结果即是，1985年的安溪固然位各国家首批沿海绽放县，但同时也是福筑省最大的国定清贫县。

面临机会和繁难，安溪实行了“以茶脱贫”的生长计谋，当局强力激动，唆使海表里安溪人，正在“靠本身骨头长肉”心灵的鞭策下，聚焦生长安溪铁观音，用了10多年岁月，正在1997年告成摘掉清贫县的帽子；以后又用了10多年岁月，正在2008年起先陆续荣登世界百强县，2023年排名第51位，告终了从脱贫摘帽到基础幼康，再到世界百强县的史册逾越。

安溪的朴素回身正在2000年受到了时任福筑省长的闭切，他特为到安溪观察调研，而且以安溪形式为样本撰写作品《务必高度注意县域经济生长》，充溢确定了安溪以茶为引颈的特征经济生长道道，提出了县域经济生长的法则和中心，为以后安溪的生长指知道对象和旅途。

开创了一条生长道道：品牌引颈，当局激动，企业运作，全民插手，为世界的清贫县更加是茶产县趟出了一条“以茶脱贫、致富、强县”的新道。

培植了一批龙头企业：安溪籍茶企率先生长，主动扩品类、走出去，成为各地招商引资的对象杏彩体育官网，有茶的地方就有安溪人，有力帮推了世界茶叶的大生长。

培植了一个消费商场：世界消费者最初苛重是喝当地茶，此中以绿茶为主，安溪铁观音不单翻开了半发酵乌龙茶的商场，激动消费口胃从轻转重，为全发酵茶类的兴起培植了口胃根源，更激动了品牌茶成为商场主流。

修建了一套茶物业编造：征求一产的茶种植，二产的茶加工、茶包装、茶机器等，以及三产的茶商易和茶庄园等，让各地当局理解到茶物业的归纳属性和生长空间。

自2014年以“茶酒”比喻国度交易“和而差别”起先，茶常常登上中国交际舞台。以茶会友、以茶叙事，茶先后成为厦门金砖峰会、上合青岛峰会、杭州亚运会、中表元首接见等浩繁国际形势的紧要元素。

2023年中国常驻连合国代表团正在连合国总部初次举办国际茶日系列纪念举止，茶上升为主角，为今朝风云幻化的国际联系供应了走动、交换的通道。

交际茶叙和国际茶日纪念举止的背后都是安溪的茶、安溪的茶艺师、安溪的茶商。这是世界1100多个产茶县，155万多家茶企，7000多万茶业从业者配合的自豪。

品牌比赛到终末是归纳国力的比赛。咖啡文明伴跟着美国的兴起走向天下，星巴克风行环球，成了时尚的代名词。跟着中华民族的伟大恢复，茶文明也必将风行天下。

关于这一点，八马茶业董事长王文礼先生的认知尤为长远，正在八马深圳总部进门墙上赫然写着：“国兴茶兴，与祖国一同兴起的中国茶，必将成立伟大的品牌”。

值得幼心的是，当这日下，中国以表的产茶国苛重是印度、肯尼亚、斯里兰卡、土耳其、印尼等“一带一块”生长中国度，这就意味着安溪以茶脱贫致富的生长形式，关于环球减贫行状同样拥有模仿代价。

这也是正在向“国际茶日”系列举止贺信中提到“中国愿同各方一道，激动环球茶物业赓续壮健生长”的应有之义。笃信安溪异日将正在环球茶物业的生长中迸发出更大的能量。

安溪的厉害之处正在于，仍然变成了乔-灌-草-微美美与共的物业生态：既有世界着名的品牌茶，也有天性化的专家茶，口胃气派瞬息万变；既有安溪铁观音等安溪产名优茶，也有来自世界产区的特征茶，百茶集散生意世界；既有线下龙头，也有线上新星，线上线下全笼罩；既有品牌企业，也有供应链企业，分歧化生长各有所长；既有茶叶企业，也有配套企业，互相撑持协同生长。

安溪仍然成为世界1100多个茶产区中统治最精巧、链条最完善、配套最完满、电商最繁荣、渠道最流畅、品牌最着名的铁观音起源地、乌龙茶之乡和百茶商业之都。

2021年提出了“要兼顾做好茶文明、茶物业、茶科技这篇着作品”的时期新命题。安溪不停以还都是“三茶兼顾”的引颈者和实施者，更加正在品牌认识、科学心灵、物业头脑、科技利用、生长导向等方面，走正在世界前线。

平常做茶的人，都要有品牌认识，要把茶从“柴米油盐酱醋茶”的序列向“琴棋书画诗酒茶”的序列晋升，从农业属性的寻常饮品酿成文明属性的东方糊口方法。

安溪生长茶叶之初就有激烈的品牌认识，以斗茶大赛、茶歌茶舞、茶艺扮演等文明举止为铁观音赋能增值：从2005年成为首个涉茶的中国闻名招牌，到2016年起陆续8年位列世界茶叶类区域品牌代价第一，品牌代价抵达1432.44亿，遥遥当先其他茶类品牌，再到2022年先后荣获两项“殿堂级”名望，成为茶界“双世遗”。

从走出去到请进来，安溪更进一步，模仿欧美葡萄酒庄园规划形式，始创了茶庄园形式，生长集种植、加工、培训、游览、体验、康养等实质于一体的茶庄园经济。

以安溪铁观音最性情的“自然兰花香”为例，安溪茶业统治部分发出“心魄三问”：香为何物？香从何来？香有何用？然后委托中科院、浙江大学、福筑农林大学等等巨头机构，采用科学的格式举办推敲。

不单觉察了“大三香”，即种类香、地区香、工艺香，为茶叶的分歧化性情供应了科学疏解，也为茶物业的生长计划供应了科学根据，更为茶叶深加工与归纳欺骗翻开了联念空间。

此刻正在“稳一产，强二产，优三产”的思绪向导下，安溪进一步做大做强供应链才能，一端直面消费商场，一端接连世界茶产区，创设起大界限、低本钱、安静、高效的产物更始和需要才能，并带头配套物业的生长。

此刻，安溪茶物业的内在早已超越了3000亿级界限的茶叶自己，一片茶叶的背后又有茶商贸、茶包装、茶机器、茶食物、茶文旅、茶空间、茶叶深加工等等，一个从万亿级界限的茶物业编造正正在安溪敏捷兴起。

安溪行为以茶脱贫-致富-强县的摸索者和引颈者，简直一起安溪人都是茶业生长的受益者，全县至今仍有80%的生齿从事涉茶物业。安溪人“血液里流淌的是茶”，对茶有深邃的情感。

行为中国茶业的先行者，不管资历过多少险阻，不管前道怎么未知，安溪永远向着有利于打破中国茶业生长瓶颈、有利于拓展中国茶业生长空间、有利于巩固中国茶业生长动能的对象而辛勤。

从安溪铁观音开民俗之先、桂林一枝，到六大茶类野蛮滋长、百花齐放，再到茶饮品/用品潮起潮落、百舸争流，中国茶业正正在迎来新的史册性波折：

天下须要中国茶正在国际舞台上饰演新脚色，国度须要把“三茶兼顾”理念纠集落地流露的树范区，产区须要可复造、可扩展的生长试验田，企业须要纠集配套、集群生长的物业集聚区，消费者须要口胃多元、体验充分的更始策源地。

安溪茶物业的高质料生长不全体取决于安溪的辛勤，又有赖于全数茶行业大境况的转化。产能整个过剩、品德乱七八糟、商场主要内卷等乱象横生，最具代表性的莫过于三种“作假郁勃”景象：

算政事账，不算经济账：最高元首注意茶，地方就生长茶，做给上面看。只役使种植，不思考销道，带来的势必是产量过剩-低价推销-粗造滥造的恶性轮回。

算幼账，不算大账：炒作成瘾，从山头到村寨、古树、单株，行业越做越幼，把大物业酿成了幼生意。更有甚者，恶意诽谤标杆，踩着前驱上位，波折了行业的更始打破。

算短期账，不算永久账：锐意炒作茶叶的保藏代价、金融属性，要么伐饱传花、洗牌，要么茶藏不喝、有价无市。用谋利的心态做茶，损害的是中国茶的整个局面。

安溪行为中国茶业界绝对的标杆，以好久的见地、广漠的胸襟、庞大的勇气，决然肩负起引颈中国茶物业高质料生长的新责任，开启了安溪茶业领航再开拔的新征程。

计谋是枢纽阶段的强大抉择，要做确切的事和确切的职业。安溪县委县当局找到智纲智库，以期通过第三方的独立视角、计谋头脑，真切安溪茶业高质料生长的总体对象、计谋总纲和中心抓手。

智纲智库任务团队先后深刻安溪10多个州里发展了实地调研，萍踪普及茶园、茶庄园、往还商场、工场、特征门店等，还特意走访了厦门、福州、杭州、泉州市区、德化杏彩体育官网、永春、福鼎、武夷山等产区和销区，发展了100余组的深度访讲，对象征求各级当局部分、专家学者、商/协会担任人、企业家和高管、造茶专家、店长、茶艺师、团结社社长、茶农等等。

茶界“懂行”的人千切切，但绝大家半都是瞎子摸象。茶叶传承千年、千姿百态，茶物业一二三产互相联系：从最接地气的种植统治，到最具联念力的品牌打造；从最考究匠心传承的造茶手艺，到最引颈更始前沿的智能工场；从最具活跃性的茶叶商贸，到最检验工程头脑的物业生态。

茶物业所涉及的常识跨度之大、专业属性之强、认知门槛之高，远超联念。真正可以正在茶业周围，创设起整体视野、由衷热爱，且拥有体系头脑、经济思想的人寥若晨星。

放眼世界和环球，借使说有一个地方，可以照亮中国和天下茶业生长的行进对象，那肯定是安溪；借使说有一方人，可以指导中国和天下茶走向新时期，那肯定是安溪人。

功效来之不易，机会百年一遇，商场瞬息万变，独一稳固的是安溪茶人做一杯好茶的初心、安溪引颈中国茶物业高质料生长的刻意、安溪人让天下爱上中国茶的恒心。

大国恢复看茶叶，三茶兼顾看安溪。智纲智库笃信，大国恢复，文明引颈，茶行为中中文明的符号，必将代表中国招待天下，登上天下舞台之巅，成为风行环球的东方时尚。（完）