杏彩体育官网中国事茶的梓乡，中国人涌现并运用茶，传闻始于神农时间，少说也有4700多年了。直到现正在，中国各族同胞又有民以茶代礼的 民风 杏彩体育官网。

《神农食经》“荼茗久服，令人有力悦志”及“神农尝百草，日遇十二毒，得荼而解之。”茶事应该最先于神农，而这种说法目前存正在着较大的争议。学界对比认同的是茶叶坐蓐始于四川。东晋常璩正在《华阳国志.巴志》中记述了巴蜀地域正在汉时就大批种植茶树，以至把茶举动贡品向西汉都长安进贡，秦汉从此茶叶最先向表宣扬。

遵守《诗经》等相闭文件记录，正在史前期，“荼”是泛指百般苦味野生植物性食品杏彩体育官网，独立的“茶”字则是正在涌现了荼的药用价格及饮用价格之后才发作的。

780年陆羽著《茶经》，是唐代茶文明酿成的标记。其详细了茶的天然和人文科学双重实质，商讨了品茗艺术，把儒、道、佛三教融入品茗中，独创中国茶道心灵。从此又映现大批茶书、茶诗，有《茶述》、《煎茶水记》、《采茶记》、《十六汤品》等